От д-р Антонио Паролиси
Съображения за закуска въз основа на енергийните изисквания на отделния субект
За много хора се смята за "най-важното ястие за деня". Според Ори Офмеклер, автор на "Войнната диета", тази концепция няма научна стойност.
Тя се обобщава, когато се посочва аксиома като тази на закуска, защото субективността на индивида не е достатъчно разгледана.
Ето пак! Субективността все още е кралицата на въпросите!
Той основава твърденията си на предположението, че тялото тълкува гладно като ситуация на глад, поставяйки го нащрек, за да се опита да оцелее (действие на ортосимпатичната система) и да насърчи синтеза на цяла поредица хормони, които насърчават мобилизирането на мазнини за целта. енергия, като хормон на растежа, адреналин и норадреналин (адренергична система). Тези хормони подобряват шансовете за оцеляване чрез увеличаване на физическите способности.
Винаги според Ofmekler, през деня ще трябва да консумирате изцяло естествени храни, като например центрофугирани зеленчуци, някои плодове и малки количества протеин. Вечерта с останалата част, която той нарича "воин", тялото се поставя в състояние на пълна релаксация; Това е подходящият момент за осигуряване на консумираната енергия през деня чрез храни, които насърчават освобождаването на серотонин, стимулирайки разпространението на парасимпатиковата нервна система с посредничеството на ацетилхлорид (холинергична система), което дава усещане за мир и заслужена почивка "след" войната на деня ".
През деня ще се упражняват физически упражнения, които изискват значителни мускулни усилия, симулиращи бойните действия на древните воини.
По мое мнение, гореизложеното е малко рисковано, тъй като ежедневната дейност на отделния субект не се разглежда.
"Диета на воините" взема за пример войниците на Римската империя, които са били подложени на големи напрежения за войни и големи разселения; тренираха се да се бият, имаха мощни тела и важни мускулни маси, затова носеха много енергия, натрупана в периодите на почивка и хранене в тялото.
Понастоящем, дори и да не е погрешно, хората с воински дух са останали в малко. Повечето хора работят в офиса или най-малкото отдалечено сравними с тези на воин.
Истината винаги е в средата ...
Може би е вярно, че закуската "не е най-важното ястие" за деня, но нека попитаме кой ден. Може би обратното също е вярно, че "закуската е най-важното ястие за деня", но нека винаги си задаваме едно и също нещо: кой ден?
Повечето диетолози казват, че трябва да приемате значително количество калории, когато се събуждате сутрин, защото тялото е било в състояние на гладно повече от 10 часа. Очевидно калоричният прием зависи от това колко време спите, така че трябва да вземете енергия в краткосрочен и дългосрочен план, за да се използва за първата част от деня. Ние дори препоръчваме около 30-50% от дневната калорична квота. В крайна сметка, при мощност от около 2000 ккал, закуската ще трябва да бъде от 600 до 1000 ккал!
Да кажем, че човек се събужда спокойно в 9.00 сутринта и отива да отвори компютъра си в 10.00 часа, за да работи върху публикуването на статии в интернет. Той ще остане седнал почти 4 часа, без никога да се изправя, с изключение на нуждите от физиологични тоалетни; след което ще се върне в кухнята за обедната почивка, ще си почине за около 30 минути, ще се разхожда из къщата и ще види отново някои статии до 16.00 часа, когато започне да приготвя чантата за фитнес. Тук те очакват почти 90 минути физическа активност със свободни тежести и аеробика, след което той ще се завърне у дома, за да завърши деня с добър филм.
Това не е преувеличение, а класически пример за активен човек, посветен на практиката на редовните упражнения за няколко часа на ден, а с останалата част от деня като добър заседнал човек.
ПРОДЪЛЖИ: втора част »
