E311 - Ottallo gallato

E311 OCTILE GALLATO

Октил галатът, или октил галатът, е синтетичен антиоксидант. Той е добавка, широко използвана в пакетирани храни като претцели, пакети, някои видове прахообразно мляко, дъвки и др.

Може да причини: хиперактивност, копривна треска, безсъние, храносмилателни нарушения, алергии.

Не се препоръчва за астматици и за чувствителни към аспирин.

Консумацията не се препоръчва на бременни жени, кърмачки и кърмачета.

ДОЗА АД: 0, 5 mg на kg телесно тегло на ден