хранене и здраве

Кофеин: странични ефекти

Смъртоносна доза кофеин

Може ли кофеинът да убие? 37-годишна жена е опитала да се самоубие, като е погълнала 27 грама кофеин: непосредственият токсичен ефект е бил спиране на сърцето с хипотония, тъй като кофеинът предизвиква истинско отравяне. Както лесно се разбира, приемането на кофеин в еквивалентни количества на тези, които се съдържат в 350 чаши кафе, има катастрофална реакция от страна на тялото.

Средната смъртоносна доза кофеин (LD50) е 150-200 мг на килограм телесна маса, но е практически невъзможно да се достигне до този праг с просто хранене.

Кофеин и безсъние

Сред най -известните странични ефекти на кофеина, на първо място е безсънието: кофеинът всъщност е метилксантин, който предизвиква ефекти в централната нервна система, след това стимулира концентрацията, намалява чувството за умора и увеличава "внимание.

Дори кофеинът, съдържащ се в чаша кафе, може да предизвика различни странични ефекти и да предотврати заспиването на човека; поради тази причина не е препоръчително да се пие кафе преди лягане, особено за хората, които са най-чувствителни към неговото действие.

Сърдечносъдови ефекти

При много по-високи дози кофеинът може да причини гърчове, които могат да бъдат фатални. По отношение на страничните ефекти на кофеина в сърдечно-съдовата система, това вещество може да има хронотропен и положителен инотропен ефект (повишаване на силата и сърдечната честота): в резултат на това може да има ситуации като повишен сърдечен дебит, тахикардия и повишено налягане (макар и при нормални дози консумация).

Вижда се, че в някои субекти навикът за консумация на кафе е довел, като неблагоприятен ефект, до леки аритмии.

Други странични ефекти

Също така бъбреците са засегнати от страничните ефекти на кофеина: увеличава се гломерулната филтрация и в същото време намалява тубуларната реабсорбция на натрий, което стимулира диурезата.

Метилксантините като цяло, включително кофеинът, могат да причинят бронходилатация, страничен ефект, който засяга гладката мускулатура на дихателната система.

Положителни ефекти върху организма

Въпреки всички тези нежелани реакции, не трябва да се забравя, че ако приемате кофеин, за да се възползвате от по-голяма концентрация, намалите умората и подобрите готовността на рефлексите, това вълнуващо вещество - взето според най-подходящите дози и условия - може да представлява валидна помощ, обикновено без значителни странични ефекти.