ноктите
За разлика от животинските нокти и копита - които имат офанзива / отбранителна, защитна и повишена функция на сцепление - ламинарните нокти на приматите основно служат за:
- Чувствителност на допира до крайниците;
- Увеличете манипулативната прецизност;
- Защитете крайните фаланги.
Чупливи нокти
Въпреки твърдостта и гъвкавостта, които ги характеризират, дори ноктите са подложени на различни усложнения.
Най-често срещаната е крехкостта (често свързана с изтъняване), поради недостиг на храна, химико-физически стрес, травма, инфекции, дерматологични проблеми и системни заболявания.
Каквато и да е причината за крехкостта на ноктите, винаги е добра идея да проверите дали диетата е в състояние да компенсира всички хранителни изисквания.
Хранителни нужди
Както се очакваше, ноктите се състоят от мъртви корнеоцити, напълнени с кератин.
Последното е пептидно влакно, съставено основно от серни аминокиселини. Синтезът и целостта на протеиновите вериги обаче са гарантирани от наличието на витамини и някои микроелементи.
По-специално, здравината и здравината на ноктите се осигуряват от:
- Съществени аминокиселини : фенилаланин, валин, треонин, триптофан, изолевцин, метионин, хистидин (за деца), аргинин, левцин и лизин.
- Сулфурирани аминокиселини : метионин, цистеин, цистин, хомоцистеин и таурин.
NB : Цистеинът и метионинът имат особено важна роля (последното също е от съществено значение).
- Витамини: ретинол и еквиваленти (витамин А), токофероли или токотриеноли (витамин Е), аскорбинова киселина (витамин С) и пиридоксин или пиридоксал или пиридоксамин (витамин В6).
- Минерали: желязо, цинк, селен, мед, фосфор, калций и силиций.
диета
" Диета за нокти " трябва да гарантира приноса на всички хранителни вещества, които споменахме по-горе. Повече подробности:
- Съществени аминокиселини : те са градивните елементи на протеините.
По отношение на хранително вещество прилагателното "Основно" означава, че не може да бъде произведено автономно от организма в достатъчни количества; следователно трябва да се приема с храна.
Етерични аминокиселини присъстват в оптимални количества в протеини с висока биологична стойност. Храните, които ги съдържат, са предимно от животински произход: яйца, мляко и производни, месо и рибни продукти.
За да се получат адекватни количества от незаменими аминокиселини от растителни храни, те могат да бъдат избрани: соя, водорасли и комбинации от различни семена (бобови растения, зърнени храни и псевдоцелулози). Желаното количество протеин в храната е все още в процес на обсъждане, но то може да бъде между 1, 0 g и 1, 2 g на килограм желано телесно тегло.
- Сулфурирани аминокиселини : освен че са генерични тухли от протеини, те играят основна роля в синтеза на кератин. Храните от животински произход, които съдържат повече, са: яйчен белтък, рибни продукти и домашни птици. Сред растителните източници споменаваме: спирулинови водорасли, броколи, зърнени храни, сусам и тиквени семки.
- Витамин А : мастноразтворими, съдържащи се в храни от животински и растителен произход. Ретинолът е богат преди всичко на мляко и производни, карантии и яйца. Каротеноиди в жълтъци, ракообразни, плодове и зеленчуци от оранжев / червен цвят (моркови, чушки, домати, пъпеши, кайсии, праскови и др.). Каротеноидите са антиоксиданти и се износват в присъствието на кислород.
- Витамин С: водоразтворим, съдържащ се главно в храни от растителен произход. Изобилства преди всичко в кисели плодове (цитрусови плодове, ягоди, череши и др.), В домати, магданоз, маруля, в радичио, в зеле, в броколи и др. Той е термолабилен и не устои на готвене. Той е антиоксидант и изчезва в присъствието на кислород.
- Витамин Е: мастноразтворим, съдържащ се главно в храни от растителен произход. Той е изобилен в зародиша на зърнените култури, в семената с разпространение на маслото като бадеми, в авокадо, в екстракционни масла, в някои зеленчуци и ароматни билки. Той е антиоксидант и изчезва в присъствието на кислород.
NB : Повечето от витамините се съдържат в черния дроб на животните.
- Желязо: присъства в различни форми в храни от животински и растителен произход. Най-биодостъпно е ЕМЕ, основно се съдържа в месо, карантии, рибни продукти и яйчен жълтък.
- Цинк и селен: първият се съдържа главно в: черен дроб, месо, мляко, производни и някои двучерупчести мекотели (особено стриди). Вторият се съдържа главно в: месо, рибни продукти, яйчен жълтък, мляко и производни, обогатени храни (картофи и др.).
- Мед: изобилен е в черния дроб, стридите, какаото, лешниците, бадемите, орехите, фъстъците, пшеничните зародиши, триците и картофите.
- Калций и фосфор: млякото и производните са богати. Други източници са сушени плодове за рибни продукти от калций и фосфор.
- Силикон: основно се среща в зърнени храни, плодове и зеленчуци.
добавки
Добавките за нокти, които се приемат през устата, както и диетата, не оказват много специфично действие.
Те могат да бъдат от голяма полза в случай на специфични или генерализирани хранителни дефицити и като цяло да изпълняват функциите си върху всички кератинизирани тъкани (кожа, коса, нокти и коса); тяхната значимост се вижда с намаляване на слабостта и увеличаване на здравето на ноктите, косата, кожата и лигавиците.
Оралните добавки за нокти съдържат всички хранителни принципи, за които говорихме в предишния параграф, единични или комбинирани.
За да се противодейства на крехкостта на ноктите са налични също местни или локални добавки, които се прилагат директно върху нокътната плоча. Те съдържат предимно вода, цистин, липиди и някои добавки.
За повече информация прочетете статията: Добавки за нокти
