Средства за високо холестерол

Холестеролът е неенергийна мазнина, която се съдържа в животните.

В организма той изпълнява множество функции.

Той се произвежда до голяма степен от черния дроб, но се съдържа и в храни.

Тя се транспортира в кръвоносния поток благодарение на някои специфични липопротеини.

Най-важни са HDL (добър холестерол) и LDL (лош холестерол). В първия случай липидът се пренася от периферията към черния дроб, а вторият - от черния дроб към периферията.

Излишният LDL увеличава риска от атеросклероза.

Високият холестерол (хиперхолестеролемия) е особено опасен, когато:

Увеличаването е частта от лошия холестерол.
Фракцията на добрия холестерол е ниска.
Има и други рискови фактори.

Холестеролът, особено лошият, може да стане твърде много поради:

наследяване
Неправилна диета
Заседнал начин на живот.

NB . Има много изследвания за връзката между холестеролемия, диета и спорт. Въпреки това, ако е ясно какви фактори са в състояние да предотвратят атеросклерозата, не е ясно какви са специфичните механизми на действие (намаляване на общия холестерол, намаляване на лошия холестерол, повишаване на добрия холестерол и др.).

Какво да правим

Редовно провеждайте кръвни тестове, като посочвате подробности относно HDL и LDL холестерола.

В случай на положителна диагноза:

Намаляване на общата холестеролемия.
Намаляване на лошия холестерол.
Намаляване на други рискови фактори за атеросклероза и сърдечно-съдови събития:

Затлъстяването.
Тип 2 захарен диабет.
Хипертония.
Хипертриглицеридемия.
Окислителен стрес.

Средствата за постигане на тези цели са:

Хранителна терапия.
Моторна терапия.
Добавки и естествени средства.

Ако първата интервенция не е ефективна, лекарят ще установи значението на:

Фармакологична терапия.
Генетично изследване за установяване на сериозна наследствена основа.

Какво да не правим

След първоначална диагноза на висок холестерол, пропуснете рутинните проверки.
Следвайте неподходяща диета, богата на мастни съставки от животински произход, нездравословна храна и ниско съдържание на растителни храни, функционални за хиперхолестеролемия.
Не практикувайте двигателна активност.
Пренебрегване на наднорменото тегло: високият холестерол допълнително влошава влошаването на затлъстяването.
Игнориране на други рискови фактори за атеросклероза и сърдечно-съдови събития:

Гранични състояния на захарен диабет тип 2 (случайна хипергликемия и преддиабет).
Артериална хипертония.
Хипертриглицеридемия.

Не спазвайте фармакологичните терапии за понижаване на холестерола.
Не се задълбочавайте в диагностичното изследване за наследяване на висок холестерол.

Какво да ядем

За да се бори с високия холестерол, да намали LDL и да повиши HDL, диетата е основен инструмент:

Храни, богати на омега 3 полиненаситени незаменими мастни киселини:

Ейкозапентаенова и докозахексаенова киселина (EPA и DHA): много активна от биологична гледна точка, те се съдържат главно в рибни продукти и във водорасли. Те играят защитна роля срещу всички метаболитни заболявания, включително висок холестерол. Храните, които съдържат повече, са: сардина, скумрия, паламита, шад, херинга, алеттерато, корем от риба тон, игличка, морски водорасли, крил и др.
Алфа-линоленова киселина (ALA): в сравнение с предишните е биологично по-малко активна. Той има същата функция като EPA и DHA. Тя се съдържа главно в мастната част на някои храни от растителен произход или в съответните масла от: соя, ленено семе, семена от киви, семена от грозде и др.

Храни, богати на омега 6 полиненаситени незаменими мастни киселини: те имат подобна функция на предишните. Те са по-разпространени в диетата в сравнение с DHA, EPA и ALA. От друга страна, хранителният баланс изисква не повече от 400% от омега-3.

Линолова киселина (LA): те са богати: слънчогледови семена, пшеничен зародиш, сусам, почти всички сушени плодове, царевичен зародиш и негови масла. Дериватите са:

Линоловата гама киселина (GLA) и линоленовата димогама (DGLA): маслото от пореч е богато.
Арахидонова киселина (АА): фъстъците и другите сушени плодове са богати.

Храни, богати на мононенаситени омега 9 мастни киселини:

Олеинова киселина: тя е типична за маслини, семена от рапица, чайни семена, лешници и подобни масла (по-специално маслиново масло от екстра качество). Той играе положителна роля за холестерола, много подобен на този на есенциалните мастни киселини.

Храни, богати на разтворими влакна: всички те са тези зеленчуци, които принадлежат към III, IV, VI и VII основна група храни. Маслените семена и псевдоцереалите (амарант, киноа, чиа, елда, коноп и др.) Също изобилстват. От друга страна, те са пропорционално по-богати на плодове, зеленчуци и водорасли. Те упражняват вискозна функция, която улавя хранителния холестерол и жлъчните соли (екскреция на вътрешен холестерол), за да ги изхвърлят с фекалиите.
Храни, богати на витаминни антиоксиданти: антиоксидантните витамини са каротеноиди (провитамин А), витамин С и витамин Е. Те имат благоприятен ефект върху високия холестерол, тъй като затрудняват оксидативния стрес, като гарантират ефективността на липопротеините. Каротеноидите се съдържат в зеленчуци и червени или оранжеви плодове (кайсии, чушки, пъпеши, праскови, моркови, тикви, домати и др.); те също присъстват в ракообразни и мляко. Витамин С е типичен за кисели плодове и някои зеленчуци (лимони, портокали, мандарини, грейпфрути, киви, чушки, магданоз, цикория, маруля и др.). Витамин Е може да се намери в липидната част на много семена и подобни масла (пшеничен зародиш, царевичен зародиш, сусам и др.).
Храни, богати на фитостероли: фитостеролите са алтер-ето на холестерола. От метаболична гледна точка те оказват диаметрално противоположен ефект и насърчават намаляването на холестеролемията. Припомнете си, че някои фитостероли симулират ефекта на женските естрогени, въпреки че степента на тази реакция не е напълно ясна. Това са храни, богати на фитостероли: соево и соево масло, много маслодайни семена, червена детелина, зърнени зародиши, плодове, зеленчуци и диетични храни (напр. Добавено кисело мляко).
Храни, богати на лецитини: те са молекули, способни да свързват както мастните, така и водните съединения; Ето защо те се използват и като добавки. В храносмилателния тракт те свързват холестерола и жлъчните соли, намалявайки тяхната абсорбция. На метаболитно ниво те подобряват съотношението между добър и лош холестерол и намаляват общото количество. Те са богати на лецитини: соеви и други бобови растения, яйчен жълтък (но не се препоръчва при висок холестерол), зеленчуци и плодове.
Храни, богати на растителни антиоксиданти: най-разпространените са полифенолни в природата (прости феноли, флавоноиди, танини). Някои попадат в групата на гореспоменатите фитостероли (изофлавони). Те се държат повече или по-малко като витамини. Намаляване на оксидативния стрес и оптимизиране на метаболизма на липопротеините; те изглежда корелират с намаляване на общия холестерол и LDL. Те са богати на полифеноли: зеленчуци (лук, чесън, цитрусови плодове, череши и др.), Плодове и семена (нар, грозде, плодове и др.), Вино, маслодайни семена, кафе, чай, какао, бобови растения и пълнозърнести храни и др.

Какво не трябва да се яде

Храни, богати на наситени или хидрогенирани мазнини, особено в транс-форма: те имат хиперхолестеролемично действие върху LDL частта:

Храни с наситени и бифракционирани мастни киселини: мастни сирена, сметана, разфасовки от прясно месо, колбаси и сушени меса, хамбургери, кренвирши, палмово масло и палмово масло и др.
Храни с хидрогенирани мастни киселини, много от тях в трансформация: хидрогенирани масла, маргарини, сладки закуски, пикантни закуски, пакетирани тестени изделия и др.

Храни, богати на холестерол: парадоксално е, че те изглежда проявяват по-малко хиперхолестеролемичен ефект от предишните категории, но не се препоръчват. Холестеролът има много: яйчен жълтък, мазнини и стари сирена, карантия (мозък, черен дроб и сърце), ракообразни (например скариди) и някои двучерупчести мекотели (напр. Миди).

Освен това не се препоръчва да се спазва диета, основана главно на варени и съхранявани храни. Много хранителни принципи, които насърчават намаляването на високия холестерол, са чувствителни към топлина, кислород и светлина. Препоръчително е да се консумират най-малко 50% от растителни продукти и подправени масла в суров вид (сладки плодове, зеленчуци и маслодайни семена).

Естествени лечения и средства за защита

Моторна активност: тя е много важна за предотвратяване и лечение на висок холестерол. Въпреки че се предполага, че той действа преди всичко чрез увеличаване на доброто, важното е, че драстично намалява атеросклеротичния риск и по-общо кардиоваскуларния риск. Аеробните дейности, характеризиращи се с пикове с висока интензивност, са по-ефективни.
Билкови лекарства на базата на отделни продукти или комбинации от: глухарче, артишок, маслина и поликозанол.
Добавки на базата на масла, получени от рибни продукти:

Масло от черен дроб на треска: богат на есенциални мастни киселини омега 3 (EPA и DHA), витамин D и витамин А.
Масло от крил: Крил е част от т. Нар. Планктон; в допълнение към есенциалните мастни киселини омега 3 (EPA и DHA) също е богат на витамин А.
Масло от морски водорасли: богато на омега-3 есенциални мастни киселини (EPA и DHA).

Ферментирал червен ориз: сред различните хранителни характеристики той притежава значителна концентрация на молекули, подобни на фармакологичните статини, използвани за понижаване на холестерола.
Добавки на основата на масла, получени от зародиша на зърнените култури: най-често се среща пшеницата. Той е богат на есенциални полиненаситени мастни киселини и витамин Е.
Разтворими фибрилни добавки: лепкави, гуарови, пектинови и др.
Хитозанови добавки: това е недостъпен глюцид, получен от хитина, съдържащ се в черупката на ракообразните. способни да възпрепятстват чревната абсорбция на мазнини.
Соеви лецитинови добавки.
Витаминни антиоксидантни добавки.
Добавки от полифенолни антиоксиданти.
Добавки от фитостероли.

Фармакологична грижа

Статини: е клас лекарства, способни да намалят синтеза на LDL в черния дроб и да повишат този на HDL. Най-използваните са симвастатин и аторвастатин. Страничните ефекти са малко и могат да включват мускулен дистрес (обикновено през първите седмици от лечението). Те са противопоказани при наличие на чернодробна дисфункция и заболяване.
Фибрати: полезни за намаляване на холестерола, те се използват главно при хипертриглицеридемия. Те рядко причиняват мускулни болки през първите седмици от лечението и стомашно-чревен дискомфорт.
Езетимиб: действа чрез блокиране на чревната абсорбция на холестерол и жлъчни соли. Може да се приема със статини или като алтернатива на тях.
Секвестри на жлъчните киселини: намаляват реабсорбцията на жлъчните киселини и не се абсорбират от червата. Те могат да предизвикат странични ефекти като халитоза, оригване, метеоризъм и запек.
Мега дози ниацин (витамин РР): може да намали кръвните стойности на триглицеридите и LDL холестерола, увеличавайки фракцията на HDL. Възможните нежелани реакции включват: сърбеж, главоболие и зачервяване на кожата (лицето и шията).

предотвратяване

Поддържайте нормално тегло.
Практикувайте редовна двигателна активност, особено аеробна.
Извършване на правилна диета, ограничаване на храни, които не се препоръчват и увеличаване на тези, които са полезни за висок холестерол.