Категория физиология

Хемоглобин и миоглобин
физиология

Хемоглобин и миоглобин

За да може да се говори по разбираем начин за хемоглобин (Hb) , полезно е първо да се разгледа миоглобин (Mb), който е много подобен на хемоглобина, но е много по-прост. Между хемоглобина и миоглобина съществуват строги родствени взаимоотношения: и двете са конюгирани протеини и тяхната протетична група (не-протеинова част) е хемната група. Миоглобинът е глобуларен протеин, състоящ се от единична верига от около сто и петдесет аминокиселини (зависи от организма) и неговата молекулна маса е около 18 Kd. Както е казано, тя е снабдена с хем група, която е вмъкната в хидрофобна (или липофилна) част

Прочети Повече
физиология

Атерома или атеросклеротична плака - как и защо се формира

всеобщност Какво е Атерома? Атеромата, по-известна като атеросклеротична плака, се дефинира като дегенерация на артериалните стени, дължаща се на отлагането на плаки, образувани основно от мазнини и белег. Усложнения Артерия, пълна с липиден материал и фиброзна тъкан, губи еластичност и резистентност, по-податлива е на скъсване и намалява вътрешния си лумен, пречи на кръвн
Прочети Повече
физиология

хрущял

Хрущял: какво е то и за какво се използва Ставният хрущял е еластична тъкан със значителна устойчивост на натиск и сцепление (тя е специализирана съединителна с поддържаща функция). Той има перлено бял тен и покрива краищата на ставните кости, като ги предпазва от триене. Неговата функция е подобна на тази на лагера на амортисьо
Прочети Повече
физиология

ORAC: измерване на антиоксидантната сила

Orac тест (кислороден радикален абсорбционен капацитет) Тестът ORAC е методът, който наскоро бе наложен като референтна техника за измерване на антиоксидантното действие на храни и добавки. Тестът се основава на способността на антиоксиданта да инхибира окислителното разграждане на флуоресцентна молекула, причинена от пероксилни радикали
Прочети Повече
физиология

Колаген: Функции и кожно стареене

Колагенови функции Колагенът е един от най-важните протеини при гръбначните и представлява една трета от общите протеини на човешкото тяло, където играе основна роля в структурата и функцията на органите и тъканите, като кожа, хрущял, мускулна тъкан. Колагенът определено заема най-важната роля сред структурните протеини на нашето тяло. Той се състои от дълги протеинови вериги (над 1400 аминокиселини), които обгръщат около три до три, за да образуват мно
Прочети Повече
физиология

Антиоксидантна сила: как да я измерим?

За да се поддържа подходящ баланс между свободните радикали и антиоксидантните системи, е важно да се осигури на тялото адекватно снабдяване с молекули с антиоксидантни свойства отвън, за да се избегне изчерпването на естествените защити срещу радикалите, състоящи се от антиоксидантната бариера. оставяйки биомолекулите, изложени на агресията на реактивни видове, които компрометират тяхната функционалност. Антиоксидантните молекули, които могат да се приемат с диетата чрез консумация на храни, богати на тези вещества, или чрез целенасочени д
Прочети Повече
физиология

Свободни радикали и оксидативен стрес

Всички живи видове постоянно се излагат на реактивни агенти, които атакуват организми отвън и отвътре. През последните няколко десетилетия фокусът на научните изследвания беше съсредоточен по-специално върху свободните радикали поради участието им в началото и развитието на множество заболявания. Свободните радикали са силно нестабилни химически видове поради наличието в тяхната структура на един или повече неспарени електрони. Своеобразното електронно разпределение причинява свободни радикали да бъдат много реактивни и се опитват да достигнат п
Прочети Повече
физиология

Сърцето

Сърцето е кух орган с мускулна природа, разположен в гръдната кухина в централната област, наречена медиастинум. Размерите му са подобни на тези на юмрука на човека; неговото тегло при възрастен индивид е около 250-300 грама. Тя има грубо конична форма и нейната ос е насочена напред и надолу, по този начин дясната камера е малко по-напред от лявата. Сърцето се покрива външно от серозна мембрана, наре
Прочети Повече
физиология

Еритропоетин (ЕРО)

Виж също: ЕПО и обучение за височина еритропоетин Еритропоетин, известен най-много с инициалите ЕРО, е гликопротеинов хормон (състоящ се от 193 аминокиселини, от които първите 27 се губят по време на секрецията), който регулира производството на червени кръвни клетки (еритропоеза). Той се синтезира главно от бъбречни клетки и в малка част от черния дроб, който става основен производител само по време на феталния живот. Използването на еритропоетин в областта на медицината позволява да се лекуват някои в
Прочети Повече
физиология

Характеристики на изпражненията

Какви са фецесите? Изпражненията са отпадъчният материал на организма, който се елиминира ректално. При нормални условия фецесът е 75% от вода и 25% твърд материал, който включва бактерии, неразградени влакна, мазнини, неорганични вещества (калций и фосфати), слуз, десквамирани чревни клетки и някои протеини. Забележима част от фекалната маса не е от хранителен произход; в действителност, по време на гладно се образуват и изпражненията. Характеристики на столчето: Фекален цвят : кафяв, благодарение на химичното превръщане на билирубина в уробилин и ster
Прочети Повече
физиология

Вода: отлична напитка

От д-р Джони Падуло Водата е най-важната съставка на организма и е известно, че без вода може да се живее само няколко дни. При възрастните загубата на два литра вода води до астения и неефективност; загуба от четири литра включва инвалидност, дефицит от осем е смъртоносен. Чувството на жажда е основен фактор в поддържането на водната хомеостаза, защото въвеждането на вода в резултат на стимула поддържа водния баланс положителен; пренебрегването на това чувство е вредно и опасно. Спортната
Прочети Повече