Какво Какво е свински дроб? Свинският черен дроб е продукт от животински произход, който е част от хранителната група на вътрешностите; в рамките на петата четвърт от животното - което също включва: коратела, шкембе, свинска кора, сърце като храна, мозък като храна, далак като храна, език като храна, нерви и т.н. - вероятно е едно от най-консумираните съкращения. Свинският черен дроб се класифицира в първата основна група храни, тъй като съдържа протеини с висока биологична стойност, минерали и специфични витамини. Използват се и повече от значителни хра
