Категория сушени плодове

всеобщност Бразилските орехи (или Бразилия) са годни за консумация семена, произведени от дървото Bertholletia excelsa . Дърво на бразилски орехи - Bertholletia excelsa Ботаническото семейство на това растение (Lecythidaceae) попада в реда Ericales, също като: боровинки, боровинки, сапоти, гутаперча, чай, цариградско грозде, флокс и каки. Бразилските орехи имат несъбираема черупка и се събират от центъра на голям кокосов плод. Хранителни характеристики Бразилските орехи са храни, които обикновено се класифицират като сухи плодове, или по-скоро маслодайни

Какво съм аз Какво представляват фистаците Bronte? Bronte Pistachios - или зелените фъстъци на Bronte, фрикциите в диалекта - са годни за консумация маслодайни семена, произведени от ботанически видове (fratuscara in dialect) с произход от Мала Азия. "Оригиналното" фисташко дърво беше след това диференцирано в многобройни сортове, отглеждани в различни части на света с сух или полу-пустинен клим

Ночино, както знаем, е напитка, обичайно богата на танини. Тези молекули, които, както вече вече ясно демонстрирахме, играят доста важна антиоксидантна функция, се считат за "желани" за човешка храна в продължение на няколко години. Въпреки това, дори и в този случай има "недостатък". Танините всъщност са отговорни за хелатирането (химичното свързване) на някои хранителни вещества в храносмилателния тракт

Нарича се какогеузия , в случая металогезия (метална и горчива), усещането за неприятен вкус. Често се свързва с психично-психични разстройства и не трябва да се бърка (докато не се докаже друго) с класическата „горчива уста” на храносмилателни нарушения (билиарна литияза, хиатална херния, гастрит, рефлукс, рак на стомаха, пептична язва и др.). Изглежда, че при някои пациенти приемането на кедрови ядки може да предизвика до 24 часа (извън времето за храносмилане), този симптом се увеличава до 48 след експозицията. Въпреки това, в публикацията от 2010 г., озаглавена " Синхром на боровата ус

Както мнозина вече знаят, горчивите бадеми съдържат определено количество амигдалин, цианогенетично съединение, което се активира благодарение на чревната бактериална флора. Някои изследователи, както е документирано в публикацията от 1982 г. " Клинично проучване на амигдалин (лаетрил) при лечението на рак при човек

Позовавайки се на ироничния цитат на известния американски университетски професор Джеймс Джоузеф, изглежда, че орехите ( Juglas regia ) имат изключителен потенциал за опазване и защо не, за оптимизиране на интелектуалните функции. Тези твърдения се отнасят до някои научни творби, една от които (за съжаление, изпълнявана върху плъхове, а не върху човек), е подчертала няколко забележителни свойства. Заглавието

Бадемовото брашно е продукт, използван като съставка в много рецепти за сладкиши. От друга страна, това, което много хора не знаят, е, че използването на бадеми е свързано с подобряване на някои метаболитни параметри или дори към оптимизиране на стомашния импулс. Може ли полученото брашно да има същите благоприятни ефекти? Дори и обезмасленият? Изследването, озаглавено " А рандомизирано кръстосано проучване " през 2011 г., използва изследователска извадка, съставе

Често чуваме за чудотворните ефекти на ядките върху липемията ... и други ядки? Изглежда, че всъщност повечето от маслодайните семена предизвикват значително подобрение в липидния профил на кръвта на тези, които за съжаление страдат от дислипидемия. Очевидно е, че дори в случая с бадемите, благотворното се увеличава чрез заместването на наситените мазнини в храната с полезните от сушени плодове, може би като се внимава да не се създаде излишък от енер

През последните години световното производство на ядки се е увеличило бързо, с по-голямо увеличение на азиатския континент. Данни, отнасящи се до производствената 2010 година. Общо беше постигната реколта от 2, 55 милиона тона ядки; Китай спечели първото място с 1.06 милиона тона. Другите производители на ядки, в ни

Мастилото на ореховата обвивка е мастило, произведено със зелена кожа, която обгражда семето; обикновено се използват плодовете от черен орех или черен орех, ботанически класифицирани като Juglans nigra . Мастилото може да бъде течно или кристализирано и трябва да се смеси с вода преди употреба; той се използва за рисуване, подправка и потъмняване на хартията,