Какви са те, полезност, защита на потребителите и странични ефекти
Тялото на спортиста е в несигурно състояние на хомеостатично равновесие, където правилното хранене може да повлияе на работата и времето за възстановяване.
Милиардерният бизнес на хранителните добавки се основава на тези прости съображения.
Ставането на спортист никога не е било толкова просто, фалшивият мит за добавките
Като се има предвид огромният стрес, на който е подложен тялото на спортиста (обучение, състезания и т.н.), интеграцията в много случаи се превръща в необходимост от покриване на недостатъците на диета, която трябва да отговаря на твърде много компромиси.
Става дума за спортисти, професионалисти, които извършват особено интензивни тренировки и които непрекъснато се следват от експерти, способни да съветват вида необходима добавка, в зависимост от физическите условия и практиката.
Днес изглежда, че е много малко, за да станат атлети, лекари и магьосници:
някои сесии във фитнеса или малко джогинг са станали достатъчен претекст за приемане на хранителни добавки;
тъй като всеки импровизира експерт и съветва другия, кои добавки да вземат вероятно около него, са повече лекари и диетолози, отколкото си мислехме;
тъй като вече не е необходимо да се извършват медицински прегледи, за да се установят реалните нужди на тялото, вероятно тези, които ги препоръчват, имат свръхестествени дарби
Много хора са привлечени към интеграцията на храни, защото смятат, че тя може да гарантира тяхното благополучие и жизненост, или във всеки случай допринасят за подобряване на спортните им постижения. Но дали те наистина са безопасни или просто се оставят да се увлекат от фалшив ентусиазъм?
"Фалшивото" алиби на добавките
Естествените вещества
Изберете добавка произволно, по всяка вероятност прочетете на опаковката, че е продукт на базата на естествени вещества, които обикновено присъстват в организма.
И какво от това? В общото въображаемо естествено вещество би било за предпочитане, защото няма странични ефекти. И какво е по-естествено от водата? Е, опитайте да пиете 15 литра на ден и да ме уведомите, ако наистина няма странични ефекти!
Твърде осакатените, нямате нужда от степен, за да я разберете. За съжаление, обаче, миражът на "магическия" интегратор привлича много хора, особено тези, които имат малко желание да се потят и които непрекъснато търсят идеалния пряк път, за да могат лесно да постигнат целите си. Никой не мисли, че излишъкът може да бъде толкова вреден, колкото дефект.
Фалшиви научни изследвания
Предлагащите компании постоянно търсят най-добрия начин да подобрят своите продукти и какво е по-добре от научните изследвания, които подчертават полезните свойства?
Извършването на проучване не е толкова трудно, просто наемете група изследователи и докладвайте резултатите от рекламните брошури. Много по-трудно е да се получи официално валидиране на проучването. Непотвърдените данни са по-ниски от тези, на които са написани, защото няма доказателства за тяхната истинност.
Свойствата на веществата
Ето аргументацията, която би оправдала употребата на определена добавка: тъй като веществото x забавя процесите на клетъчна дегенерация, приемането му редовно може да се бори с последиците от стареенето. Логично не? И сега следвайте тези разсъждения: тъй като водата е от съществено значение за напояване на полетата, увеличаването на количеството вода на кубичен метър ще произведе по-качествени продукти. Логично не? Опитайте се да напоявате цветята си 5 пъти на ден и да ме уведомите, ако те ще станат по-буйни!
Капка в морето
Тези, които вярват, че се възползват от добавките, трябва да си зададат поне три въпроса:
наистина ли ми трябва?
опасни ли са за здравето ми?
те наистина ли са ефективни?
В последната точка не трябва да създаваме твърде много илюзии. Ако приемем, че продуктът носи известна полза и че има реална нужда, подобренията ще бъдат скромни. И не можеше да бъде другояче. Нашето тяло се регулира от безброй микрорегулации, преплетени един с друг, за да се гарантира стабилността на системата. Значително подобрение може да се постигне само ако има слаба връзка във веригата и ако интеграторът работи за този елемент. Във всеки случай това е капка по средата на морето, малко „как да пренастроите носа на много грозен човек, със сигурност няма да стане красива след операцията.
Пазете се от измами
Открити са многобройни случаи на доказано замърсяване с хранителни добавки. В много случаи това са потенциално токсични остатъци от преработката или добавки в малки количества за повишаване на ефективността на продукта.
През 2001 г. Международният олимпийски комитет (МОК) анализира продуктите на 215 различни доставчици в 13 страни. Резултатите от проучването показват, че 14, 8% от пробите са заразени с допинг вещества, които не са обявени на етикета.
обединен | Брой тествани добавки | Брой "положителни" | % от "положителни" |
Холандия Австрия GB САЩ Италия Испания Германия Белгия Франция Норвегия Швейцария Швеция Унгария общо | 31 22 37 240 35 29 129 30 30 30 13 6 2 634 | 8 5 7 45 5 4 15 2 2 1 - - - 94 | 25.8% 22, 7% 18, 9% 18, 8% 14, 3% 13, 8% 11, 6% 6, 7% 6, 7% 3, 3% - - - 14, 8% |
Намерени са 11 различни андрогенни анаболни стероиди, главно прекурсори на тестостерон и нандролон:
Мнението на онези, които подкрепят полезността на добавките
Преди време на Рай в предаването на Бруно Веспа бе поканен лекар, който открито се обръщаше към хранителните добавки. Коментарът на собственика на магазин за добавки в близост до дома беше: "Този лекар е невеж в това отношение, фармацевтичните компании ще му дадат ферари, добавките са полезни, по-добре да се предотвратят недостатъците, отколкото да ги излекува, но има твърде много интереси. на половината път ". И тогава, за да даде пример, той се опита да ми обясни, че ако всички вземат алфа липоева киселина, ще има много по-малко случаи на диабет и фармацевтичните компании ще ни дадат много пари.
Но според вас, ако международните фармацевтични гиганти ще произвеждат и продават добавки, колко ще са нужни, за да се унищожат малките компании за добавки, родени през тези години? Ако не ги произвеждате, като се откажете от много печеливш бизнес, ще има причина. Може би предпочитат да запазят лицето си, вместо да комерсиализират вещества, чиято полезност остава да бъде доказана.
Тези, които подкрепят добавките, говорят вместо "теория на конспирацията", според която интензивното използване на добавки не би получило съгласието на международната научна общност само за да благоприятства гигантските икономически интереси на фармацевтичната индустрия.
Много хора харчат много пари и обръщат голямо внимание на приема на добавки и хранителни добавки, чийто състав, ефикасност и безопасност не винаги са достатъчно контролирани.
Това се случва за сметка на правилната диета, която е:
определено е ефективен за подобряване на ефективността,
безвредно и наистина положително за общото здраве,
със сигурност по-евтин,
може би по-малко сложно.
Разклонени аминокиселини в хранителни разклонени аминокиселини в добавки | ||||
| ПИЛЕЦ 150 г | ТУНА С МАСЛО 112 г | BRESAOLA 100 g | 5 cpr на "известна" добавка | |
| левцин | 2.93 | 2.3 | 2.65 | 2.5 |
| валин | 2.0 | 1.56 | 1.69 | 1.25 |
| изолевцин | 1.73 | 1.34 | 1.61 | 1.25 |
Затваряме статията, като се опитваме да дадем отговор на въпроса, с който сме го отворили: "Допълненията са полезни?" Отговорът е положителен, но само в определени обстоятелства; не очаквайте чудеса, не прекалявайте с дозите и не ги приемайте, ако не се нуждаем от тях (това трябва да бъде установено от професионалист въз основа на всякакви противопоказания).
