красота

пчелен восък

Какво е Пчелният восък

Пчеларският продукт par excellence, освен мед и прополис, пчелен восък е секреция на омоними, малки, насекоми ( Apis mellifera ), с които изграждат вътрешните структури на кошера (пчелна пита), където се съхранява мед.

Употребата на пчелен восък датира от древните египтяни, които са го използвали в процесите на мумификация и производството на техните кораби, както е било обичайно за римските популации, които са го използвали за защита на картините от вода и влажност.

В продължение на много години пчелният восък е материал с огромно значение за човека, тъй като е единственият наличен естествен продукт от този вид. Понастоящем сферата на използване на пчелния восък се е свила, тъй като е заменена с подобни, понякога по-малко скъпи материали. Това обаче не означава, че пчелният восък е загубил своята стойност. Всъщност, не забравяйте, че пчелният восък е страничен продукт от добива на мед: смята се, че за да се събере един килограм пчелни пчели трябва да лети за 530 000 км.

производство

Пчелната пита е геометрична конструкция, съставена от хиляди клетки: малки хексагонални контейнери, конструирани с изключителна прецизност от пчели, в които се съхраняват мед и цветен прашец и където се отглеждат ларвите.

Тази конструкция е изцяло направена от восък, продукт на секреция на церипарните жлези, поставени в вентралната част на корема на работните пчели. Гореспоменатите жлези не функционират през целия живот на насекомото, а само в ювенилната фаза, която съответства на периода между 10-ия и 18-ия ден от трептенето. Освен това, жлезите могат да произвеждат восък само когато температурата на кошера варира между 33 и 36 ° С. Церипарните жлези образуват восък под формата на капчици: в контакт с въздуха капчиците се втвърдяват като образуват малки восъчни люспи, които остават "залепени" към корема на пчелите. Впоследствие, насекомото извлича восъчните люспи от корема с краката, за да ги моделира с челюстите заедно с прашец и прополис.

Процедурата, описана по-горе, се повтаря стотици пъти за всяка скала: крайният резултат, получен от всичките 10 000-90 000 работнически пчели на кошера, ще бъде перфектната конструкция на пчелната пита [взета от Apicultura, техника и практика, от A. Pistoia],

Събиране и добив

Събирането на медена пита е от съществено значение за възстановяване на восъка, както и за получаване на мед. Екстракцията на восък може да се извърши по три начина:

  • В бавен / кипяща вода;
  • Чрез топене с помощта на слънчеви шлифовъчни машини (слънчевата енергия се използва за топене на восъка);
  • Чрез преси и пара.

Като цяло, от всяка пчелна пита получаваме количество пчелен восък, равно на 80-110 грама.

Пчелният восък е най-ценният. Обикновено той е светъл на цвят и се извлича от отделените от рамката по време на процеса на извличане на мед, които са полезни за формулиране на фини козметични продукти и за производство на висококачествени восъчни листове.

Пчелният восък, получен от гребените на потомството, в които се отглеждат ларвите, е по-тъмен на цвят, поради по-големия брой замърсени примеси в него. Следователно, преди да бъде използван за каквато и да е цел, този восък трябва да бъде подходящо третиран и пречистен.

Видове пчелен восък

В зависимост от процесите, на които е подложен след събирането, можем да разграничим два вида пчелен восък, чиито употреби все пак са насложени:

  • Жълт восък : това е восъкът, който се получава чрез просто прибиране и извличане от пчелната пита. Той е с жълт цвят и се характеризира с характерен и приятен аромат.
  • Восък за изгрев слънце : получен чрез пречистване и избелване на жълт восък чрез действието на въздух или чрез действието на химични агенти като хлор, хромова киселина, водороден пероксид и др. Обикновено алба восъкът не притежава деликатен и приятен аромат, който вместо това характеризира необработения жълт восък.

Удобства

Щом восъкът се отделя от керипарните жлези на пчелите, това е бяло; впоследствие, поради наличието на пигменти, съдържащи се в полена и в прополиса, восъкът придобива жълто-червеникав цвят (жълт восък), понякога кафяв.

Восъкът е мек на допир, пластичен и гъвкав и има интензивен аромат. Точката на топене съответства на 62-65 ° С.

Химичен анализ

Като се има предвид, че той е напълно натурален продукт, химичният състав на пчелния восък е доста променлив. По-специално, различията са особено подчертани между географска област и другата.

По принцип обаче пчелният восък се състои от приблизително:

  • 70-80% естери на восъчни киселини (палмитинова, мелисова и серотична киселина);
  • 12-16% въглеводороди;
  • 14% свободни мастни киселини и производни (палмитинова киселина, палмитат и др.);
  • 1-5% прополис, пигменти и други вещества;
  • 1-2% свободни алкохоли;
  • 1-2% вода.

Разбира се, пчелният восък е продукт, принадлежащ към липидната категория, следователно той е неразтворим във вода, частично разтворим в алкохол и напълно разтворим в съединения като хлороформ, бензин, етер и др.

имот

Поради специфичния си състав, пчелният восък има различни свойства, които му позволяват да се използва широко в различни сектори.

Подробно, пчелният восък е оборудван с:

  • Емолиращи свойства;
  • Водоотблъскващи и защитни свойства (тъй като образува вид на филм върху повърхността, върху която се прилага);
  • Емулгиращи и вискозни свойства.

В древни времена също се смяташе, че пчелният восък също притежава лечебни свойства и поради тази причина той е бил приложен горещо (след това се разтопява) върху раните, за да се улесни изцелението.

Въпреки това, по всяка вероятност, пчелният восък може да улесни заздравяването на раните, не защото има истински лечебни свойства, а защото може да създаде бариера, която предпазва раната от външната среда, като същевременно предотвратява развитие на всякакви инфекции.

употреби

Както бе споменато, свойствата на пчелния восък се използват в много сектори. Всъщност те са подходящи за формулиране на свещи, козметични продукти и фармакологични специалитети, както и за приготвяне на полиращи продукти.

Козметични приложения

В козметичната област пчелният восък се използва за хидрофобния и защитен потенциал на роговия слой: всъщност, в близост до кожата, продуктите, формулирани с пчелен восък, образуват вид защитен филм, който може да предотврати прекомерна загуба на вода от кожата.

Освен това, предвид неговите омекотяващи свойства и способността му да образува много стабилни емулсии, пчелният восък се използва широко при приготвянето на липогели, устни, емулсии и мехлеми.

В същото време, козметиката използва този продукт като вискозитетен агент и за да даде по-голяма стабилност на различни видове козметични препарати, като мазила и емулсии.

Храни използва

Пчелният восък е много безопасна съставка, толкова много, че намира няколко употреби и в хранително-вкусовата промишленост.

Всъщност тя се използва за покриване на сирене, въпреки че понякога восъкът, който обвива сирената, се заменя с пластмаса.

Освен това пчелният восък се използва като хранителна добавка (маркирана с инициалите Е901) с полиращо действие. Затова се използва за придаване на блясък на храната.

Други приложения

Пчелният восък има много други приложения, като:

  • Производство на свещи;
  • Производство на изделия за полиране на мебели и обувки;
  • Да се ​​съберат билярдни маси;
  • За производство на мустаци;
  • За производството на пуничен восък, вещество, използвано в някои техники на боядисване;
  • За производство на сапуни ръчно изработени;
  • Да се ​​създадат различни видове форми, които да се използват в така нареченото изливане на восък.

Странични ефекти

Обикновено пчелният восък е толкова безопасна и добре поносима съставка, че не причинява никакъв нежелан ефект, дори когато се прилага върху най-чувствителната кожа.

Въпреки това, както всяко друго вещество, възможната поява на алергични реакции при чувствителни индивиди не може да бъде изключена, особено когато тя не е напълно пречистена, тъй като може да съдържа следи от мед, прополис, полени или други примеси.

резюме

За да коригирате концепциите ...

Пчелен восък: описание

Пчеларски продукт par excellence освен мед и прополис, пчелен восък е секреция на пчелите ( Apis mellifera ); той е страничен продукт от преработката на мед

Пчелен восък: функционира в пчелната пита

Пчелният восък е вътрешната структура на кошера (пчелна пита), в който се съхранява медът

Производство на пчелен восък

  • Пчелен восък: продукт на секреция на церипарните жлези, поставени в коремната част на корема на работните пчели;
  • Черипарните жлези: функционират в ювенилната фаза на работната пчела, когато температурата на кошера е между 33 и 36 ° С;
  • Образуване на пчелен восък: церипарните жлези образуват восък под формата на капчици, които се втвърдяват в контакт с въздуха (залепени към корема на пчелите);
  • Конструкция от пчелна пита: восъчно моделиране благодарение на челюстите на пчелите.

Пчелен восък: оцветяване

  • Бял восък: веднага след отделяне от церипарните жлези;
  • Жълто-червено-кафяв восък: промяна на цвета поради наличието на пигменти, съдържащи се в прашец и прополис;
  • Алба восък: получен от пречистване / избелване на жълт восък.

Пчелен восък: общи характеристики

  • Тактилни характеристики на пчелен восък: мазен, пластичен, гъвкав, пластмасов;
  • Аромат: интензивен;
  • Пчелен восък в козметиката: безопасен в козметични състави и образува много стабилни емулсии;
  • Разтворимост: неразтворим във вода, частично разтворим в алкохол и напълно разтворим в съединения като хлороформ, бензин, етер и др .;
  • Точка на топене: 62-65 ° С.

Пчелен восък: химичен състав

Приблизителен химичен състав на пчелния восък:

  • 70% естери на восъчни киселини;
  • 12-16% въглеводороди;
  • 14% свободни мастни киселини и производни (палмитинова киселина, палмитат и др.);
  • 1-5% прополис, пигменти и други вещества;
  • 1-2% свободни алкохоли;
  • 1-2% вода.

Пчелен восък: събиране и екстракция

Екстракция на пчелен восък:

  • Във водна баня.
  • Чрез синтез (чрез слънчеви шлифовъчни машини: слънчевата енергия се използва за топене на восъка).
  • Чрез преси и пара.

Пчелен восък: използвайте

  • Формулиране на свещи;
  • Формулиране на фармакологични специалитети;
  • Продукти за полиране на обувки и мебели;
  • Козметична гама: водоотблъскващи защитни продукти, формулировка на липогели, устни, емулсии и мазила;
  • Използва се за сглобяване на билярдни маси;
  • Сирене;
  • Хранителна добавка (полиращ агент: E901).

Пчелен восък: странични ефекти

Обикновено той не предизвиква странични ефекти. Въпреки това, съществува вероятност от алергични реакции при чувствителни индивиди.