E110 - оранжево жълто S или жълто залязване FCF

E110 - YELLOW ORANGE S или YELLOW SUNSET FCF (CI 15985)

Оранжево жълтото S - иначе известен като залез жълто FCF - е оранжево азо багрило, произведено синтетично. Обикновено се среща в кайсиеви конфитюри, бисквити от портокалово желе, незабавни шоколадови напитки, незабавни супи, кремове за сирене, кремове от кисело мляко, марципан, пудинг на прах и пакетирани галета.

Рискове: хиперактивност, астма, уртикария, обрив, стомашна болка, безсъние, повръщане; освен това, съществуват изследвания, които подкрепят възможен канцерогенен ефект.

Оранжево жълто S може да предизвика алергични реакции; по-специално, не се препоръчва за астматици и хора, алергични към аспирин.

ДОЗА АД: 2, 5 mg на kg телесно тегло