[...] дъбът беше облечен в мъгла,
там гигантски пазител
където тъмнината от храстите
Той погледна със сто черни очи.
[Гьоте]
въведение
Патриотичната емблема е съвършенство, дъбът е бил обект на много поетични и художествени творби на поети и художници, както древни, така и съвременни. От далечни времена, дъбът символизира сила и здравина: ботаническият род ( Quercus ) буквално означава "красиво дърво" (келтски превод), докато вида, който определя обикновения дъб ( robus ), показва "сила", прилагателно подходящо за изразяват здравината и устойчивостта на централата.
Поради особената си твърдост на земята и величието си към небето, дъбът винаги е бил синоним на сила и твърдост; По подобен начин дъбът е любимо жилище на множество животни.
Ботанически анализ
Родът Quercus (Fam. Fagaceae ) събира всички дървета, наречени дъбове, и включва много видове дървета, които растат спонтанно в нашата страна. Разбира се, сред най-разпространените видове в Италия не можем да пропуснем дъб, дъб, корков дъб и английски дъб.
Става дума за селско дърво с много големи размери, което може да достигне, понякога, 40-45 метра височина. Листата, широколистни, редуващи се или назъбени, покриват дъб от особено гъста листа. Не е необичайно растението да показва както женски, така и мъжки цветя: поради тази причина се нарича моноиден дъб; по-точно, женските цветя са боядисани в зелено, докато мъжките показват обикновено жълти рокли.
Плодовете са жълъди, ахени, заобиколени в основата от купол от груби и дървесни люспи. Незрелите дъбови жълъди са зелени, а когато узреят, имат кафяв цвят.
Дубовете обичат изцедената земя и са изложени на слънчева светлина; въпреки това, мощното растение също толерира засенчени зони.
Дъб: сорт
Както е описано по-горе, дъбовете в Италия са многобройни (има над 200 вида); сред най-важните, които помним:
- Дъб ( Quercus petraea ): използва се главно в строителния сектор, в производството на мебели и в преработката на винени бъчви, както и широко използван за производството на въглища. Дъбът без съмнение е най-добрият дъб по отношение на дървесината.
- Farnia ( Quercus robur ): той е най-разпространеният дъб в Европа, особено често срещан в регионите на Северна Италия; Характеризира се с приседнали листа, с жълъди с дълги дръжки и се налага, като показва доста неправилна поза. Английският дъб е растение, подходящо за отглеждане на симбион с трюфели.
- Quercus suber ( Quercus suber ): както подсказва името, Quercus suber се отглежда предимно за корк, който в изобилие се получава от кората и след това се използва за производство на тапи, шперплат, изолационен материал, производство на сандали и др.
- Leccio или elce ( Quercus ilex ): принадлежи към категорията на най-важните вечнозелени дъбове на Средиземно море, използвани най-вече за дърва за огрев. Това е дъб, типичен за райони с особено горещ климат.
Активни съставки и свойства
В билковата медицина се използват жълъди, кора, пъпки, кочани и корени в дъб; се получават предимно кондензирани танини (катехини, елагитанини, проантоцианидини) с приблизителен процент между 8 и 20%. Освен това от дъба се получават различни количества смоли, пектини и флавоноиди.
Поради специфичния състав на фитокомплекта, дъбът се използва във фитотерапията, особено при лечение на диария и леко възпаление на лигавицата.
Дъбови и медицински цели
В древни времена употребата на дъб за медицински цели се фокусира основно върху голямото количество танини, като антифебрилни и антихеморагични. Все още считан за финокомплекс на танинова основа, дъбът се използва за стягащо, антисептично (дезинфекционно), вазоконстриктивно, антивирусно и аналгетично качество, макар и скучно.
Както знаем, терапевтичната стойност par excellence, приписвана на танините, е толкова стягаща: за външна употреба особено дънните танини са особено подходящи при лечението на хемороиди, анални пукнатини и фистули, именно поради нейната лечебна, антисептична и вазоконстриктивна способност. от тези молекули.
Някои автори препоръчват да се използва екстракт от дъб за лечение на различни заболявания, като озноб, хиперхидроза (по-специално на ръце и крака), хиперсекреция на себума на скалпа и за лечение на проблеми с пърхота.
Екстрактът от дъб се използва за лечение на аспецифична диария и като стомашна.
Дъбовите пъпки се използват за регулиране на чревната функция, като тонизиращо и стимулиращо средство в етапите на възстановяване и накрая срещу сексуална астения.
Твърдата и противовъзпалителна терапевтична стойност при лечението на левкорея се приписва вместо това на млади корени и дъбови жълъди.
Токсичност и взаимодействие с лекарства
Токсичността на дъба е свързана с таниновата съставка. Във всеки случай, употребата на дъб трябва да се избягва в случай на свръхчувствителност или предполагаема свръхчувствителност към една или повече молекули, съставляващи фитокомплекта.
Приемът на дъбови екстракти може да намали абсорбцията на основни фармакологични вещества, а дъновите танини утаяват солите на желязото.
Накратко дъб, обобщен върху свойствата на дъба »