За да се разбере защо при една и съща температура на околната среда, на топло и влажно място, топлината е по-силна в сравнение със сухото място, механизмите на дисперсия на телесната топлина трябва да бъдат преразгледани.
По-специално, необходимо е да се помисли за най-ефективното: изпаряването на потта (за един литър изпарена пот дисперсията е около 600Kcal).
Количеството топлина, отделяно от тялото чрез изпаряване, зависи от:
- от способността на тялото да донесе вода на повърхността, което от своя страна зависи от:
- количеството произведена пот;
- разширяване на потната площ по отношение на общата повърхност на тялото;
- от способността на околната среда да премахне водните пари, получени от изпаряването на потта, което от своя страна зависи от:
- температурата и влажността на околния въздух;
- степента на потока на конвективните въздушни течения върху повърхността на тялото.
Точка 2 зависи преди всичко от разликата между налягането на парите на течността (потта), която смазва кожата ( P H2O кожа ), и налягането на парите на околната среда ( околна среда P H2O ). Следователно, увеличаването на околната среда Р2О намалява способността на околната среда да премахне водните пари, получени от изпаряването на потта.
Налягането (или напрежението) на водните пари в околната среда е функция на температурата и относителната влажност. Колкото повече се увеличава относителната влажност, толкова повече се увеличава P H2O, предотвратявайки изпаряването на потта .
За по-добро изясняване на концепцията може да се направи сравнение с тенджера под налягане. Благодарение на херметичното уплътнение, тенджера под налягане запазва водните пари, увеличавайки въздушния P H2O . Увеличаването на налягането се противопоставя на изпаряването на водата, съдържаща се в гърнето, което затова ще вари с температура над 100 ° C (обикновено около 120 ° C), ускорявайки приготвянето на храната.
Поради всички тези причини, ако въздухът е сух и се движи от токове, които улесняват загубата на топлина от конвенцията и изпаряването (ефект на вентилатора), здравият човек може да издържи за няколко часа температури на околната среда, дори по-високи от 60 ° C (дори в Финландските сауни достигат 80-90 ° C без много проблеми. От друга страна, когато относителната влажност на околната среда е много висока, или когато тялото е потопено във вода, вече температурата над 30-35 ° C се придружава от повишаване на телесната температура.
Ако въздухът е наситен с водна пара, например в турска баня, няма повече градиент поради изпаряването на пот, така че това не се изпарява. В тези случаи потта ще има тенденция да капе без изпаряване, следователно не само няма да има никаква топлинна дисперсия (с повишаване на вътрешната температура на организма), но ще има дехидратация поради загубата на течности с пот (произведени в големи количества при опита. изправени пред повишаване на телесната температура). Ето защо задушният (горещо-влажен) климат се смята за много по-опасен поради риска от хипертермия в сравнение с горещо сухи и / или вентилирани климатични условия.
