фармакогносия

Смилане на масла

Освен течен восък от жожоба, други широко използвани маслени култури са: фъстъчено, кокосово, маслиново, ленено, царевично, какаово и шийно масло, пчелен восък (от животински произход) и от карнауба (получена от листата на растенията, принадлежащи към рода Copernicia).

След извличане маслото се подлага на процеси на рафиниране, за да отговори на многото различни изисквания на пазара ; например масло, което току-що е извлечено чрез изстискване, може да има изключителни антиоксидантни свойства, но изключително неприятна миризма (например, семената на женския вариант на Гинко са богати на маслена киселина, отговорна за тяхната гниеща смрад), което би компрометирало нейната козметична употреба: това поражда необходимостта от процес на коригиране.

- процес на дезодориране : има за цел премахване или минимизиране на лошата или нежелана миризма на специфичен маслообразен продукт; това се дължи на наличието на летливи съединения в неосапуняемата част или на присъствието на нискомолекулни мастни киселини в осапунващия компонент. За съжаление, дезодорирането, както и всички други процеси на рафиниране, на които може да бъде подложен маслодайният продукт, не е толкова селективно, колкото да отстрани само негативния агент. Дезодорирането се извършва с помощта на активни въглени, към които се свързват летливите вещества, но също така и с други молекули; следователно, рафинираното масло е по-малко активно масло, функционално от масло, получено чрез просто пресоване. Да кажем, че процесът на рафиниране е справедлив компромис между елиминирането на нежелания компонент и поддържането на функционалните свойства на лекарството, въпреки че те са значително намалени.

- Процес на обезцветяване: това се отнася и за използването на активирани въглени.

- Неутрализация : процес, който има за цел да елиминира свободните мастни киселини, като по този начин намалява киселинността на рафинирания продукт. Този процес се извършва с помощта на алкализиращи вещества или буфери.

- Degommatura : има склонност да елиминира венците, предназначени като хетеролицехаридни смеси; извършва се чрез инжектиране на пара при 120 ° С върху маслото, като се получава отделянето на гумите под формата на утайка.

Всички процеси на рафиниране са драстични и неселективни процеси; следователно крайният продукт, от функционална гледна точка, е по-малко валиден от суровия, но е по-достъпен от потребителя и от формулатора.