TTX и риба за бутер
Рибата-бутер е деликатес, типичен за източния свят, по-специално на Япония; от друга страна, странно е да се смята това ястие за деликатес, тъй като въпросната риба съдържа опасния TTX или тетрадотоксин . Не е случайно, че консумацията на риба от бубари е забранена от италианското право от 1992 г. насам.
Токсинът TTX беше изолиран за първи път през 1909 г. от японски учен, след което трябваше да изчака до 1964 г., за да открие окончателно механизма на действие, благодарение на учените Тошио Нарахаши и Джон Мур.
TTX и екстаз
Въпреки че е добре позната абсолютната опасност от TTX, някои "любовници" от риба и в същото време презрителни към опасността, отиват в японски ресторанти, обичат да усещат изтръпването на устните или езика, като ядат малък фрагмент от черен дроб от рибена топка, съдържащ смъртоносен токсин. По този начин са регистрирани много случаи на "случайна" смърт за парализа на диафрагмата и дихателна недостатъчност. [взето от Neuroscience. Проучване на мозъка, от Марк Ф. Мед, Бари У. Конърс, Майкъл А. Парадизо]
Въпреки това, пропагандата за екстремната токсичност на тетрадотоксина на риба от бубари изглежда не се тревожи твърде много от тези любители на рибата, далеч от това: въпреки това, всъщност искането за "кулинарен деликатес" не намалява. В японските ресторанти - където това месо се консумира на дневен ред - се изисква някакъв вид лиценз, за да инструктира готвачите внимателно и щателно да приготвят рибата, като я направи безвредна.
TTX се съдържа в черния дроб и в яйчника на буфер, докато в месото количеството TTX е почти нулево или лошо.
всеобщност
Видяхме, че тетродотоксинът е мощен и опасен невротоксин, способен да убие човек дори при много ниски дози; толкова много, че TTX се смята за още по-опасен от цианида (100 пъти по-токсичен от калиевия цианид).
След поглъщането само на 1 милиграма тетрадотоксин, серия от верижни събития се разгръща в тялото, което неумолимо води до смърт: натриевите канали на напрежение, зависими от повърхността на нервните мембрани, се блокират от много силната връзка, установена с тетродотоксина, който имитира натриевия катион (положително зареден). При нормални условия връзката между катиона и канала се определя количествено в наносекунда: когато TTX замени натрия, връзката остава за 10 секунди. Очевидно прекомерно време. В резултат на това, натрий се отказва от възможността да влезе в канала, поради което действието на мембраната се прекъсва рязко.
TTX: летална доза
Както видяхме, сравнявайки калиевия цианид с TTX, се наблюдава, че последният е 100 пъти по-опасен и токсичен; нещо повече, тетрадотоксинът се оказа още по-мощен от отровата на черната вдовица и някои южноазиатски змии.
TTX отравяне
TTX отравяне започва с леко изтръпване на езика и устните, след 20 минути или 3 часа от поглъщането на токсичните риби. След това се започва пареза на лицето и на долните и горните крайници, придружена от замаяност, задух, шум в ушите, нередовен пулс и евентуално гадене, диария и повръщане.
Симптомите на отравяне с ТТХ продължават с прогресивно влошаване на парализата, последвано от двигателни нарушения и затруднения с дишането. На този етап на интоксикация, пациентът изглежда бледо, с изразена хипотония и трудност да се изразява.
В последния етап парализата става все по-изразена, засегнатият субект показва конвулсии, сърдечна аритмия и психични дисбаланси на различни субекти.
Смъртта настъпва след 20 минути / 8 часа (особено след 4-6 часа) от поглъщането на отровно месо: понякога пациентът остава в съзнание до само няколко минути, преди да умре [от www.acquaportal.it]
падане
От 1974 г. до 1983 г. в Япония имаше 646 случая на отравяне с тетродотоксин, от които 179 жертви. В обитаемите райони на Тихия океан са регистрирани много малко жертви на ТТХ.
Понастоящем оценките показват приблизително 200 случая на отравяне, като смъртността е около 50%.
Любопитна е практиката на "зомбизинга", която се провежда в Хаити: някои магьосници използват зомбитовия прах ( зомби прах, получен от рибата) в някои странни вуду ритуали, за да намалят адептите в транс .
терапии
За съжаление, не е създаден наистина ефективен антидот; във всеки случай евентуална анти-отрова в мишката е формулирана наскоро, все още под експерименти.
След поглъщане на рибата, съдържаща TTX токсина, незабавното стомашно промиване е необходимо и задължително, последвано от използването на молекули, способни да свързват токсина (активен въглен).
Когато приемането на тетрадатоксин е придружено от значително намаляване на кръвното налягане, се препоръчва да се вземат агонистични алфа-адренергични фармакологични вещества при интравенозен физиологичен разтвор.
Важен мониторинг на дишането и сърдечния ритъм на интоксикирания пациент: когато е необходимо, упражнявайте изкуствено дишане и сърдечен масаж. В случай на тежест пациентите се приемат за интензивни грижи за асистирана вентилация.
В медицинската област, ТТХ се използва за изолиране и клониране на натриевия канал.
Тетрадотоксин накратко »
