Диета и гастроезофагеален рефлукс

Гастроезофагеален рефлукс

Гастроезофагеален рефлукс е широко разпространено заболяване, характеризиращо се със симптоми като киселини, киселинност и регургитация. Основно се причинява от неволно изкачване на стомашното съдържание по хранопровода. Ако това изкачване е особено интензивно и често се говори за всички цели на гастроезофагеална рефлуксна болест.

Особено при по-леките форми тази патология често се лекува с лека лекота, като се има предвид, че сред пациентите е широко разпространено прибягване до самолечение. Както за тези, които решат да се справят с него със собствени средства, така и за тези, които се обръщат към лекар, лечението на гастроезофагеален рефлукс не може да бъде отделено от приемането на правилна диета и начин на живот.

Роля на диета и начин на живот

Трезвен стил на хранене е важен както за предотвратяване, така и за лечение на гастроезофагеална рефлуксна болест.

Първо правило: яжте бавно

Известно е, че първото храносмилане се извършва в устата и това важи не само защото слюнката съдържа химично вещество с храносмилателни свойства, но и защото смилането на храната по време на дъвкане улеснява стомашната активност. Консумирането на сандвич набързо поглъщането на цели ухапвания благоприятства рефлукса, тъй като удължава времето на престой на храната в стомаха. Поради тази причина е важно дъвченето да е много бавно и че диетата включва приемане на четири или пет малки хранения, вместо едно или две големи ежедневни напитки.

Храни, които трябва да се избягват

Една от първите мисли, които се появяват в съзнанието на човек, който се оплаква от определена киселини, се отнася до вида храна, погълната по време на последното хранене. В тази връзка е необходимо да се разграничат два различни вида храни, които, ако присъстват в диетата, могат да стимулират гастроезофагеален рефлукс:

• храни, които забавят изпразването на стомаха, като увеличават шансовете за издигане на кисела киселина. Както видяхме, за да се избегне рефлукс, наистина е важно стомахът да се изпразни бързо. В резултат на това, при наличието на това заболяване, диетата трябва да е бедна на всички храни, които увеличават трайността на храната в стомаха (например храни, богати на мазнини, като например стари сирена, шоколад, колбаси и пържени храни).
• Газираните напитки и навикът за дъвчене на дъвчащата кухина увеличават пряко или косвено количеството въздух в стомашния сак. Наличието на тези газове повишава налягането в стомаха, като благоприятства възстановяването на стомашното съдържание нагоре.
• Храни, които имат присъщи дразнещи характеристики (бяло вино, оцет, алкохол, спиртни напитки, домати или цитрусов сок). Тези храни, към които трябва да се добавят и чай, кафе, какао и съдържащи ги храни или напитки, подпомагат производството на киселина в стомаха.

КАКВО ПРЕДСТАВЛЯВА GASTRO-ESOFAGEO REFLUX?	ДЪРЖАВАЙТЕ REFLUX С ДИЕТА ПРИ КОНТРОЛ
В изобилие храна, храни, богати на мазнини, особено ако се готви, пържени или пържени, затлъстяване и наднормено тегло. Някои специални храни като кафе, чай, мента, алкохол, шоколад. При наличие на рефлуксна болест в допълнение към лечението на диетата е много важно да се премахне пушенето.	Избягвайте прекалената храна, особено вечер Избягвайте преяждането с мазни храни, алкохол и кафе Избягвайте лягане веднага след хранене. Разходката може да бъде полезна Избягвайте тези движения, които увеличават коремното налягане (отклонения в бюста) и облеклото, което е прекалено стегнато Повдигнете таблата на леглото с 10-15 см по време на нощната почивка

Допълнителни съвети

ПИТЕ ПОВЕЧЕ

Слюнката и течностите предпазват езофагеалния мускул от стомашните сокове; следователно може да е полезно да се пие повече, особено далеч от хранене

STOP SMOKING

Тютюнопушенето насърчава рефлукс, увеличава киселинността на стомаха и прави стомашните стени по-податливи на киселинни атаки

НЕ СЛУЧАВАТЕ НА НЯКОИ ЛЕКАРСТВА

Подобно на НСПВС (аспирин, ибупрофен, някои успокоителни и транквиланти и др.). Препоръчително е във всеки случай да съобщите за тяхното използване на лекаря, за да се провери неговата съвместимост с болестта и да се намерят, ако е необходимо, по-здравословни алтернативи.

И МЛЯКО?

Млякото, което е алкална храна, има незабавен положителен ефект, тъй като неговата основност контрастира (буфери) с киселинността на рефлукса. Млякото, особено пълномасленото мляко, също е богато на мазнини и протеини, които повишават киселинността на стомаха и бавно изпразване на стомаха.

Следователно млякото има благоприятен ефект незабавно, но особено ако преувеличавате с количествата, след първоначалното облекчение може да предизвика бързо повторно появяване на симптомите.

СВРЪХТЕГЛО

Увеличаването на интраабдоминалното налягане, притискащо към стените на стомаха, спомага за възстановяването на стомашното съдържание. Това налягане може да се повиши в абсолютно физиологични ситуации като бременност или при затлъстяване и наднормено тегло.

И СТРЕС?

Особено през последните години, като че ли беше майка на всички болести, когато говорим за заболявания на храносмилателната система, стресът винаги се поставя под въпрос. При наличието на гастроезофагеален рефлукс тази хипотеза не трябва да се изключва, тъй като безпокойството и гневът могат например да увеличат типичните симптоми на заболяването. Напротив, много малко вероятно е стресът да е пряката причина за появата на рефлукс.

И НОЩ?

Киселини в нощта е особено досадно, тъй като има тенденция да продължи дълго време. Това изгаряне често е причинено от инконтиненция на сърдечната клапа, която благоприятства издигането на киселините в хранопровода, където те остават за дълго време дразнещи лигавиците. В допълнение към диетата може да е полезно в тези случаи да се постави под матрака, за да се гарантира, че силата на гравитацията пречи на изкачването на киселините.

Пример за диета за гастроезофагеална рефлуксна болест