масла и мазнини

Палмово масло и световно производство

Към 2012 г. годишният оборот на Индонезия и Малайзия (двамата най-важни производители в света) е 40 000 000 000 долара.

Между 1962 г. и 1982 г. относителният износ се е увеличил от половин милион до 2, 400, 000 тона годишно, а през 2008 г. световното производство на палмово масло и палмово зърно достигна 48 000 000 тона. Според прогнозите на Организацията по прехрана и земеделие (ФАО) до 2020 г. глобалното търсене на палмово масло ще се удвои, до 2050 г. до три пъти.

В Индонезия

От 2006 г., когато надмина Малайзия, Индонезия става най-големият производител на палмово масло в света, с 20 900 000 тона годишно. Индонезия очаква да удвои доставките си до края на 2030 г. В края на 2010 г. 60% от националната продукция беше изнесена като "сурово палмово масло". Данните на ФАО показват, че между 1994 г. и 2004 г. производителността се е увеличила с над 400%, с повече от 8, 660, 000 тона палмово масло.

В Малайзия

През 2012 г. Малайзия, вторият по големина в света производител на палмово масло, произвежда 18 790 000 тона сурово палмово масло, като се възползва от около 5 000 000 хектара земя. Въпреки че Индонезия има по-голямо производство, Малайзия е най-големият износител в света с пик от 18 000 000 тона през 2011 г. Китай, Пакистан, Европейският съюз, Индия и Съединените щати са първични вносители на малайзийско палмово масло.

В Нигерия

До 1934 г. Нигерия е най-големият производител на палмово масло в света, но от 2011 г. насам е спаднала до трето място с около 2, 300, 000 хектара обработваема площ. Както малките, така и големите производители на нацията участваха в развитието на този сектор.

В Тайланд

През 2013 г. Тайланд е произвел 2 000 000 тона сурово палмово масло, отглеждано от около 626 000 хектара земя.

В Колумбия

През 1960 г. в Колумбия се отглеждат около 18 000 хектара маслодайна пръст и се превръщат в най-големия производител на палмово масло в Южен и Северна Америка; 35% от производителността се изнася като биогорива .

През 2006 г. "Fedepalma" (сдружение на собствениците на плантациите на колумбийските палми) съобщи, че отглеждането на маслодайна палма се разширява до 1 000 000 хектара. Това удължаване бе частично финансирано от "Американската агенция за международно развитие" (за презаселване на невъоръжени членове на военизирани групи) и от колумбийското правителство (което предложи да се разшири използването на земята за култури, които могат да бъдат изнасяни до 7 000 000 хектара в рамките на 2020 г.). "Федепалма" заявява, че нейните членове извършват отглеждането на палмово масло, като спазват всички насоки за екологична устойчивост.

От друга страна, афро-колумбийските жители твърдят, че някои от новите насаждения са установени, след като населението е избягало след гражданската война, насилствено отстранявайки останалите хора.

В Бенин

Маслената палма произхожда от влажните зони на Западна Африка, поради което в Южен Бенин се намират много насаждения.

"Програмата за възраждане на селското стопанство" е идентифицирала много хиляди хектара земя, която може да се използва за нови плантации на палмово масло за износ.

Въпреки икономическите ползи, които могат да се извлекат от нея, неправителствените организации (НПО), като например „Тропическата природа“, твърдят, че производството на биогорива ще се конкурира с националното производство на храни на някои вече съществуващи първични селскостопански обекти.

Освен това, за същите източници, рекултивацията на селскостопански влажни зони би могла да има екологично въздействие, което би било най-малко вредно.

Целта на "Програмата за възраждане на селското стопанство" е да се въведат генетично модифицирани растения и затова се опасява, че те могат да застрашат сегашните култури на негенетично модифицирани организми.

В Камерун

Камерун е започнал проект за производство на палмово масло, иницииран от фермите на Херакълс в САЩ. Програмата обаче беше блокирана от натиска на "Грийнпийс", "WWF" и други национални организации на гражданското общество.

Още преди прекъсването на проекта, още по време на преговорите, „Херакълс Фармс“ изостави „Кръглата маса“ за устойчивото палмово масло (RSPO). Проектът беше осуетена поради противопоставянето на селата и възможното местоположение на проекта в точка на биоразнообразието.

В Кения

Кенийското национално производство на хранителни масла покрива около една трета от годишните му нужди, оценени на около 380 000 тона годишно. Останалата част се внася от чужбина, на цена от около 140 000 000 долара годишно и се превръща в второто по важност вносно изделие в страната (след петрола).

От 1993 г. в Западна Кения Организацията на обединените нации ФАО популяризира нов вид хибридна палма, характеризираща се с голяма толерантност към студа и висок добив на петрол. По този начин беше възможно да се облекчи националният дефицит на хранителни масла, като се осигури по-печеливш сорт; това е довело до многобройни ползи за околната среда чрез намаляване на конкуренцията на палмовите дървета с други хранителни сортове и с местна растителност и допринася за стабилизирането на почвата.

В Гана

Много видове маслодайни палми живеят в Гана, което може да помогне за подобряване на селскостопанския сектор. Въпреки че в Гана има повече палмови видове (освен местните, дори и така наречените "земеделие"), палмовото масло се продава само на местно ниво и в съседните страни. В момента производството се разширява и плантациите са се превърнали в основни инвестиционни фондове, тъй като се смята, че Гана може да се превърне във важен район за производство на палмово масло.