Свинско месо - хранителни стойности

Хранителен състав на свинско месо от FRESH - Референтни стойности на таблиците за хранителни съставки на INRAN

Хранителен състав на 100 грама ядлива част Свинско, светло, пържола, сурово

Ядлива част 74, 0% вода 69, 6g протеин 21, 3g Липиди TOT 8, 0g Наситени мастни киселини 3, 66g Мононенаситени мастни киселини 2, 49g Полиненаситени мастни киселини 1, 47g холестерол 62, 0mg TOT Въглехидрати 0.0гр нишесте 0.0гр Разтворими захари 0.0гр Диетични фибри 0.0гр енергия 157, 0kcal натрий 56, 0mg калий 290, 0mg желязо 0, 8mg футбол 8, 0mg фосфор 160, 0mg тиамин 0, 80mg Рибофлавин 0, 70mg Ниацин 3, 00mg Витамин А TR Витамин С 0, 0mg Витамин Е - mg

Хранителен състав на 100 грама годни за консумация части Свинско, леки, пържоли, пържени:

Ядлива част 75, 0% вода 53, 6g протеин 30, 1g Липиди TOT 14, 1g Наситени мастни киселини - g Мононенаситени мастни киселини - g Полиненаситени мастни киселини - g холестерол 89, 0mg TOT Въглехидрати 0.0гр нишесте 0.0гр Разтворими захари 0.0гр Диетични фибри 0.0гр енергия 247, 0kcal натрий 84, 0mg калий 420, 0mg желязо 1, 2 mg футбол 9, 0mg фосфор 260, 0mg тиамин 0, 60mg Рибофлавин 0, 50mg Ниацин 4, 70mg Витамин А TR Витамин С 0, 0mg Витамин Е - mg

Хранителен състав на 100 грама годни за консумация части Свиня, светлина, бедро:

Ядлива част 87, 0% вода 75, 2g протеин 20, 2g Липиди TOT 3, 2g Наситени мастни киселини 1, 13g Мононенаситени мастни киселини 0, 53g Полиненаситени мастни киселини 1, 26g холестерол 64, 0mg TOT Въглехидрати 0.0гр нишесте 0.0гр Разтворими захари 0.0гр Диетични фибри 0.0гр енергия 110, 0kcal натрий 76, 0mg калий 370, 0mg желязо 1, 6mg футбол 12, 0mg фосфор 233, 0mg тиамин 1, 35mg Рибофлавин 0, 20mg Ниацин 4, 50mg Витамин А TR Витамин С 0, 0mg Витамин Е - mg

Хранителен състав на 100 грама годни за консумация части Свиня, светлина, филе:

Ядлива част 79, 0% вода 70, 7g протеин 20, 7g Липиди TOT 7, 0 гр Наситени мастни киселини 0, 23g Мононенаситени мастни киселини 2, 38g Полиненаситени мастни киселини 1, 82g холестерол 61, 0mg TOT Въглехидрати 0.0гр нишесте 0.0гр Разтворими захари 0.0гр Диетични фибри 0.0гр енергия 146, 0kcal натрий 73, 0mg калий 220, 0mg желязо 1, 3mg футбол 7, 0mg фосфор 150, 0mg тиамин 0.25 Рибофлавин 0, 30mg Ниацин 4, 00mg Витамин А TR Витамин С 0, 0mg Витамин Е - mg

Хранителен състав на 100 грама ядлива част Прасе, светлина, рамо:

Ядлива част 79, 0% вода 73, 1g протеин 19, 0g Липиди TOT 6, 3g Наситени мастни киселини 2, 24g Мононенаситени мастни киселини 2, 12g Полиненаситени мастни киселини 1, 38g холестерол 0, 67mg TOT Въглехидрати 0.0гр нишесте 0.0гр Разтворими захари 0.0гр Диетични фибри 0.0гр енергия 133, 0kcal натрий 73, 0mg калий 210, 0mg желязо 1, 2 mg футбол 7, 0mg фосфор 183, 0mg тиамин 0, 26mg Рибофлавин 0, 35mg Ниацин 3, 00mg Витамин А TR Витамин С 0, 0mg Витамин Е - mg

Хранителен състав на 100 грама годни за консумация части Свиня, тежка, крака

Ядлива част 90, 0% вода 72, 9g протеин 20, 4g Липиди TOT 5, 1g Наситени мастни киселини 1, 72g Мононенаситени мастни киселини 1, 99g Полиненаситени мастни киселини 0, 87g холестерол 89 мг TOT Въглехидрати 0.0гр нишесте 0.0гр Разтворими захари 0.0гр Диетични фибри 0.0гр енергия 128, 0kcal натрий 76, 0mg калий 370, 0mg желязо 1, 7mg футбол 8, 0mg фосфор 176, 0mg тиамин 0, 31mg Рибофлавин 0, 31mg Ниацин 3, 80mg Витамин А 5, 00μg Витамин С 0, 0mg Витамин Е - mg

Хранителен състав на 100 грама годни за консумация части Прасе, тежки, филе

Ядлива част 78, 0% вода 68, 0g протеин 20, 8g Липиди TOT 9, 9g Наситени мастни киселини 3, 50g Мононенаситени мастни киселини 3, 87g Полиненаситени мастни киселини 1, 54g холестерол 88 мг TOT Въглехидрати 0.0гр нишесте 0.0гр Разтворими захари 0.0гр Диетични фибри 0.0гр енергия 172, 0kcal натрий 59, 0mg калий 300, 0mg желязо 1, 4mg футбол 7, 0mg фосфор 158, 0mg тиамин 0, 28mg Рибофлавин 0, 30mg Ниацин 3, 80mg Витамин А 6, 00μg Витамин С 0, 0mg Витамин Е - mg

Хранителен състав на 100 грама годни за консумация части Свиня, тежка, рамо

Ядлива част 94, 0% вода 70, 6g протеин 19, 0g Липиди TOT 8, 9g Наситени мастни киселини 2, 97g Мононенаситени мастни киселини 3, 54g Полиненаситени мастни киселини 1, 63g холестерол 83 мг TOT Въглехидрати 0.0гр нишесте 0.0гр Разтворими захари 0.0гр Диетични фибри 0.0гр енергия 156, 0kcal натрий 73, 0mg калий 220, 0mg желязо 1, 2 mg футбол 6, 0mg фосфор 150, 0mg тиамин 0, 26mg Рибофлавин 0, 34mg Ниацин 3, 00mg Витамин А 6, 00μg Витамин С 0, 0mg Витамин Е - mg