Превъртете надолу страницата, за да прочетете обобщената таблица за захарната тръстика
Захарна тръстика: употреби |
| |
Захарна тръстика: общо описание | Научно наименование: Saccharum officinarum Семейство: Gramineae Наблюдавани видове: около 40 Търговски сортове: сложни хибриди Произход: Нова Гвинея Дифузия: Испания (Араби) и Сицилия Отглеждане в Италия: захарната тръстика не се култивира Култивиране в света: Иберийски полуостров, Азия, Америка, Океания и Африка | |
Захарна тръстика: ботанически анализ |
| |
Захарна тръстика: размножаване и узряване | Размножаване на растението: чрез резници Трансплантация: средата на пролетта Водоснабдяване: изобилие Прибиране на реколтата: нарязани в долната част, не разкъсвайте корена Време: като цяло, отнема 12 месеца за пълното узряване на растението | |
Преработка на захарна тръстика |
| |
Сурова тръстика и рафинирана захар | Сурова захар от захарна тръстика: съдържа 2% примеси Рафинирана тръстикова захар: претърпява допълнително пречистване | |
Захар от захарна тръстика и захар от цвекло | Кафява захар
| Захар от цвекло
|