Какво е Алкохолизъм
Алкохолизмът е термин, който обикновено се приписва на тези, които злоупотребяват с алкохолни напитки. По отношение на огромното му значение в областта на здравето, алкохолизмът е включен още през 1980 г. сред синдромите на злоупотреба, описани в
Всъщност алкохолизмът е патологичен синдром във всички отношения; той представлява набор от симптоми и клинични признаци, генерирани от системния компромис на органите, които след хронична алкохолна интоксикация губят функционалност и анатомична цялост.
При пациенти, страдащи от алкохолизъм, остър или хроничен прием на етанол се отличава от обичайния за големи количества и принудителното отношение.
щета
Сред ефектите и симптомите на краткосрочния и дългосрочния алкохолизъм си спомняме:
- Увреждане на централната нервна система (ЦНС), прояви в недостижимите лакуни на паметта и невъзможност за учене, разпознаваеми и под формата на изтръпване на ръцете и краката; в напреднал стадий, загуба на ръчна употреба.
- Езофагит и / или язва на хранопровода
- Лезии на стомашна и дуоденална лигавица: гастрит и / или язви
- Отслабване на мускулите или атрофия и свързан инфаркт на миокарда
- Чернодробно увреждане със симптоми на: болка в десния хипохондрия (алкохолна стеатоза), абнормно зачервяване на ръцете и краката и загуба на апетит. Промяната на чернодробната функция причинява: промяна в нивото на липидната кръв, промяна на плазмените протеини и свързаните с тях асцити.
- Увреждане на панкреаса: склонност към развитие на диабет и повишен риск от панкреатит
- При хора атрофията на тестисите и свързаната с тях импотентност и гинекомастия (поради промяна на хормоналния модел)
- Повишаване на повръщане и диария (малабсорбция и недохранване)
- Промяна на чревната функция: увреждане на четката (малабсорбция и недохранване) и про-възпалително дразнене на лигавицата \ t
- Повишен риск от тумори в различни области: уста, гърло, хранопровода, стомаха и черния дроб, но също така може да допринесе за тези на гърдата и дебелото черво.
Алкохолизъм и витамини
Промяната на абсорбционния потенциал и склонността към епизоди на диария и повръщане могат лесно да предизвикат недохранване, дори сериозно. Компонентите, които изглежда страдат най-много от влиянието на алкохола на хранително ниво, са витамините, по-специално, най-честите недостатъци са: тиамин (vit B1), рибофлавин (vit B2), ниацин (vit PP) и фолиева киселина (vit \ t . B9).
При алкохолизма недостатъците на витамините предизвикват доста сериозни ефекти и симптоми; тиамин (както и рибофлавин, ниацин и фолиева киселина) е водоразтворим витамин, който се абсорбира в червата; като има предвид, че в алкохола капацитетът за абсорбция и метаболизъм е сериозно компрометиран, в случаите на тежка злоупотреба често се срещат симптоми на недохранване в напреднал стадий.
Първичните ефекти на тиамин авитаминоза (алкохолна етиопатогенеза) се отразяват върху ЦНС с влошаване на ефективността на нервната проводимост и върху други тъкани, намалявайки способността на ензимен метаболизъм на самия алкохол.
Рибофлавин също се абсорбира по подобен начин, поради което неговата абсорбция е компрометирана от злоупотребата с алкохол; влошаването на потреблението на вит В2 причинява главно неселективна промяна на лигавиците, която се проявява в кожни лезии около носа и устата.
Изглежда, че чернодробната малабсорбция включва значително и ниацин, чийто продължителен дефицит влияе отрицателно върху поддържането на целостта на кожата, още повече влошава чревната функция, както и нервната функция.
По отношение на фолиевата киселина, основен витамин за синтеза на нуклеинови киселини, често се срещат анемични форми на мегалобластична природа, промяна на лигавиците и влошаване на диарията; при подобни условия бременната жена (която изисква по-висок прием на фолиева киселина за бременността) има много високи нива на аборт или фетални малформации.
Очевидно е, че алкохолизмът влияе негативно върху хранителната рамка чрез пряко определяне (малабсорбция) и непряка (липса на апетит и анорексия, предизвикана от алкохолна психоза) липсата на съществени елементи за поддържане на добро здраве. Първите симптоми, които показват състоянието на дефицит на витамин са дерматологични, чревни и нервни; към тях се добавят съществени дефицити на мастни киселини, аминокиселини и минерални соли. При лечението на алкохолици, физиологичната хранителна реставрация е от основно значение за системното подобрение, тъй като чревната промяна е причината и следствието на дефицита на витамин.
