диета и здраве

Диета и главоболие

Диета като причина за главоболие

Според експерти, дори ако храненето не може и не трябва да се счита за основна причина за главоболие, някои хранителни вещества допринасят за обостряне на симптомите, предизвиквайки пристъпи на мигрена при предразположени лица.

Въпреки че диетата далеч не е терапия, да се държи под контрол

поради това е важно да се идентифицират и премахнат някои „опасни“ храни от масата им.

Списъкът на „забранените“ храни всъщност е много дълъг, но също така е вярно, че твърде често е замърсен от градските легенди, субективни убеждения и други елементи, които нямат минималната научна основа. Да видим тогава списък с най-често поставяните под въпрос храни при появата на главоболие:

  • Сирене, особено тези, които са много стари или ферментирали
  • Шоколад, какао, ядки
  • Цитрусови плодове, домати, кисело зеле, малини
  • Банани, авокадо, смокини, сливи
  • Хот-доги и подправено месо, консервирани, консервирани или третирани (колбаси, салам, осолена суха риба)
  • Мононатриев глутамат (подобрител на вкуса, който се съдържа главно в кубчета, соев сос, някои леки закуски и супи, широко използвани в китайските ресторанти)
  • Аспартам (подсладител), нитрити (консерванти, използвани предимно в консервирани меса и консерви) и сулфити (добавки, присъстващи във вината)
  • Мастни храни и пържени храни
  • Сладолед или други студени храни
  • Кисело мляко и заквасена сметана
  • Херинга и морски дарове
  • Напитки с кафеини: кафе, чай, кола напитки (над две чаши)
  • Дефицит на кофеин в сравнение с обичайното потребление
  • Алкохолни напитки, особено червено вино и бира

Храни, които трябва да се избягват

Храните, които могат да благоприятстват пристигането на главоболие, обикновено са попечители на определени вещества, снабдени с психоактивни и вазоактивни действия, които също засягат мозъка. Те включват някои биогенни амини, като тирамин, хистамин и фенилетиламин, вещества, които трябва да се избягват, ако страдате от главоболие.

Важното обаче не е да генерира опасен алармизъм; всъщност твърде много хора се лишават от подозрителна храна, без да са сигурни в ролята си в появата на заболяването, от което страдат. Като се има предвид широкото разпространение на някои хранителни навици, които сега се основават на традиция за отдих (аперитиви, шоколадови бонбони, сладолед или различни закуски), този тип поведение може дори да причини някаква безполезна и опасна социална маргинализация.

Вещества, участващи в появата на главоболие, биологични действия и храни, които ги съдържат
тираминфенилетиламинхистамин

вазоконстриктор; увеличаване на пулса; причинява разкъсване и

слюноотделяне, повишена кръвна захар и мигрена

Той освобождава норадреналин;

повишаване на налягането

кръв;

причинява мигрена

Свободен адреналин и норадреналин; стимулира гладката мускулатура на матката; стимулира двигателните и сензорните неврони; контролира стомашната секреция; причинява псевдо-алергични реакции

Те са богати: Те са богати: Те са богати:

Възрастни сирена

кисело мляко

Подправено, консервирано и консервирано месо и риба

или лекувани

Червено вино или бира

Соев сос, мисо,

темпе

сирене

Шоколад и какао

цитрусов

Малини, плодове

дърво

Червено вино

банан

Телешко, свинско

Бира и червено вино

Сирена, особено тези на възраст

Пилешки дроб

Риба, мекотели

Месото

кисело зеле

Темпе, тофу, мисо, тамари

Спанак, домати, включително сосове и минало

Мая и храни, които я съдържат (кексове, хляб)

Ананас, цитрусови плодове, шоколад

Значение на експериментирането

Въпреки че проблемът с мигрената не може да бъде решен на масата, изключването или ограничаването на определени храни може да помогне за неговото спиране. С надзора на лекар, следователно е полезно да се предприеме съвестен план за хранене, премахване на няколко храни наведнъж и отбелязване в дневника на консумираните храни, времената на хранене и техните последствия върху заболяването. Премахването на всички продукти, изброени в статията, би било трудна и донякъде безполезна задача, защото не помага да се разбере дали и кои от тях участват в започването и укрепването на главоболието.

Когато изключването на дадена храна за няколко седмици не води до значителни ползи, то може да се реинтегрира в диетата, като в същото време се отклонява друго подозрение.

Тъй като колебанията в концентрацията на кръвната глюкоза (хипо- или хипергликемия) могат да действат като индуктор, добре е да се ядат малки и чести хранения, като се избягва продължителното гладуване. Ето защо е важно да знаете как да слушате и да продължите по време на съдебен процес: досадното главоболие при събуждане може например да бъде причина за вечеря, консумирана с прекомерен напредък в сравнение с нощната почивка.

Освен това е важно да се има предвид, че много често в продромалната фаза, т.е. в този период, в който се появяват предшестващи симптоми на последващата мигрена, има силно желание за някои храни, като например шоколад. Тяхното потребление, в тези случаи, е несправедливо признато за виновно за нападение, което в действителност вече е започнало, проявявайки се с непреодолима нужда от тази конкретна храна. Да се ​​научите да разпознавате такива обстоятелства е много полезно, защото ви позволява да се намесите с ранно и ефективно лечение.

И накрая, добре е да запомните, че много други поведенчески фактори като стрес, гладно (прескочите хранене или забавяне: тези, които не ядат закуска, например, са по-склонни към мигренозни пристъпи в края на сутринта), дехидратация, лишаване от калории, Излагане на източници на светлина, атмосферни промени, интензивно и продължително физическо натоварване, проникващи миризми, нередовна почивка (прекомерно или недостатъчно) и различни емоционални фактори могат да бъдат включени в началото на главоболието.