Паратионът е органофосфатен агрофармацевтик.
Органофосфорните вещества са вещества, които блокират ензима, отговорен за разграждането на ацетилхолин (Ach).
Паратионът като такъв не успява да взаимодейства с ензимното място на ацетилхолинестеразата, така че изисква активиране или биоактивиране от чернодробните ензими, за да стане Параоксон.
Химичната разлика между Parathion и Paraoxon е главно в двойна връзка. В Parathion имаме фосфорната група, която се свързва със сярата с двойна връзка, докато в Paraoxon фосфорната група се свързва с двойна връзка с кислород.
Връзката, която се образува между Параоксон и ензим, е стабилна и неразтворима връзка. Единственото средство за отделяне на органофосфора от ензима е използването на антидот, който "антагонизира" действието на токсичния. Антидотът, който трябва да се използва възможно най-скоро, е PRALIDOSSIMA . Антидотът може да отдели токсините от ензима, защото има по-голям афинитет към ензима, отколкото токсичния.
Казва се, че ефективността на антидота винаги е оптимална, така че за да се получи незабавен ефект, антагонистичното вещество на токсичния трябва да се приложи възможно най-скоро. Ако антидотът не се прилага бързо, алкилната верига от токсичните се губи, следователно свързването с ензима се подсилва допълнително, което води до стареене (стареене) на ензима. Връзката, която се образува след стареенето между органофосфора и ензима е толкова силна, че дори антидотът не може да раздели двете части.
