По време на особено интензивно и продължително мускулно упражнение се установява отрицателно състояние на азотния баланс поради използването на аминокиселини за енергийни цели.
В края на физическите упражнения феноменът на протеолиза остава повишен за няколко часа и е частично компенсиран от значително увеличение на синтеза на мускулен протеин. Степента на тези две явления е свързана с интензивността на извършената работа, плазмената наличност на аминокиселини и тяхната транспортна скорост в рамките на мускулните влакна.
Погледнато от тази гледна точка, приемът на добавка на базата на аминокиселини в рамките на 24-48 часа след сесиите на интензивно обучение изглежда ефективен за възстановяване и / или растеж на мускулите.
Аминокиселинната добавка предизвиква по-добър отговор на тренировъчния стимул, дори ако се извършва преди физически упражнения.
Аминокиселини или протеини? Предимства и недостатъци на аминокиселинните добавки
Използването на добавки на основата на разклонени аминокиселини прави възможно ограничаването на приема на протеини в диетата чрез доставяне на аминокиселините, които са най-интензивно консумирани и необходими за добър метаболитен баланс.
Аминокиселините са малки тухли, които заедно с пептидната връзка образуват протеини. Приемът на протеинови добавки в пост-упражнението увеличава стомашната секреция на солна киселина, необходима за отделяне на тези връзки и освобождаване на аминокиселини в свободна форма. Освен това, огромната протеинова добавка спомага за по-нататъшно подкисляване на организма, който вече е натрупал значително количество от токсини, причинени от умора.
Следователно, след интензивно и продължително аеробно упражнение, интеграцията на аминокиселини в свободна форма със сигурност е по-подходяща от традиционната протеинова интеграция. В тези случаи диетата ще помогне за процеса на детоксикация на пострадалия организъм: загуба на вода, минерални соли, киселинни вещества, изчерпване на запасите от въглехидрати и износване на мускулите.
Подобно състояние на ацидоза може да се контролира чрез приемане на алкални напитки, богати на минерални соли, разклонени аминокиселини и подходящи храни (алкализиращи храни по реда на силата: смокини, сушени кайсии, спанак, дати, цвекло, моркови, целина, ананаси, домати, череши, банани, портокали).
Преди тренировка протеиновите добавки се обезсърчават, когато ненужно ще се измори храносмилателната система, като се извади кръвта от мускулите в операцията. Добавките на разклонени аминокиселини могат да се приемат с известно спокойствие, тъй като те не претоварват храносмилателната система и могат да запазят мускулните маси.
Вместо това протеините се предпочитат пред единични аминокиселини след тренировка на сила или сила. В тези случаи количеството на мускулния синтез е свързано по дозо-зависим начин с присъствието на всички есенциални и несъществени аминокиселини. Във всеки случай на пазара има и добавки, които съдържат всички аминокиселини, които са важни за синтеза на протеини в свободна форма. Тези продукти не изискват храносмилане и се абсорбират и използват от организма. Въпреки това, цената им е значително по-висока от традиционните протеинови добавки.
